计算一个学生5门课的平均成绩，最高分和最低分，要求用结构体变量存放所有成绩用C语言

可以使用如下的C语言代码来实现：

#include <stdio.h>

struct student {
    float score[5];
    float average;
    float max_score;
    float min_score;
};

int main() {
    struct student stu;
    int i;

    // 读入5门课的成绩
    for (i = 0; i < 5; i++) {
        printf("请输入第%d门课的成绩：", i + 1);
        scanf("%f", &stu.score[i]);
    }

    // 计算平均分、最高分和最低分
    stu.average = stu.score[0];
    stu.max_score = stu.score[0];
    stu.min_score = stu.score[0];
    for (i = 1; i < 5; i++) {
        stu.average += stu.score[i];
        if (stu.score[i] > stu.max_score) {
            stu.max_score = stu.score[i];
        }
        if (stu.score[i] < stu.min_score) {
            stu.min_score = stu.score[i];
        }
    }
    stu.average /= 5.0;

    // 输出结果
    printf("平均分：%f\n", stu.average);
    printf("最高分：%f\n", stu.max_score);
    printf("最低分：%f\n", stu.min_score);

    return 0;
}

在这个程序中，我们定义了一个名为`student`的结构体，其中包含了学生的5门成绩、平均成绩、最高分和最低分。程序首先读入5门成绩，然后计算平均成绩、最高分和最低分，并将结果存放在结构体变量`stu`中。最后，程序输出计算结果。