单片机与ADC连接采用IO方式，采用中断方式采集模拟电压（0~5V），送到数码管显示。0~5V的被测电压加到ADC0808芯片的IN3通道，进行A/D转换，输入电压的大小可通过手动调节RV1来实现。生成代码

以下是基于51单片机的代码：

#include <reg52.h>

#define ADC0808_DATA P0

sbit ADC0808_SC = P1^0;  // 定义ADC0808的启动转换控制端

// 数码管显示的位选信号
sbit digit1 = P2^2;
sbit digit2 = P2^3;
sbit digit3 = P2^4;
sbit digit4 = P2^5;

unsigned char code table[] = {
    0x3f,  // 0
    0x06,  // 1
    0x5b,  // 2
    0x4f,  // 3
    0x66,  // 4
    0x6d,  // 5
    0x7d,  // 6
    0x07,  // 7
    0x7f,  // 8
    0x6f   // 9
};

unsigned char adc_result = 0;  // 存储ADC转换结果
unsigned int voltage = 0;      // 存储转换后的电压值，单位是mV

// 延时函数
void delay(unsigned int t) {
    unsigned int i, j;
    for (i = 0; i < t; i++) {
        for (j = 0; j < 125; j++);
    }
}

// 将数码管的位选信号全部置低
void clear_digit() {
    digit1 = 0;
    digit2 = 0;
    digit3 = 0;
    digit4 = 0;
}

// 在数码管上显示一个数字
void display(unsigned char num) {
    clear_digit();
    switch (num) {
        case 0:
            ADC0808_DATA = table[0];
            digit1 = 1;
            break;
        case 1:
            ADC0808_DATA = table[1];
            digit2 = 1;
            break;
        case 2:
            ADC0808_DATA = table[2];
            digit3 = 1;
            break;
        case 3:
            ADC0808_DATA = table[3];
            digit4 = 1;
            break;
        case 4:
            ADC0808_DATA = table[4];
            digit1 = 1;
            break;
        case 5:
            ADC0808_DATA = table[5];
            digit2 = 1;
            break;
        case 6:
            ADC0808_DATA = table[6];
            digit3 = 1;
            break;
        case 7:
            ADC0808_DATA = table[7];
            digit4 = 1;
            break;
        case 8:
            ADC0808_DATA = table[8];
            digit1 = 1;
            break;
        case 9:
            ADC0808_DATA = table[9];
            digit2 = 1;
            break;
    }
}

// ADC0808的初始化函数
void ADC0808_Init() {
    ADC0808_SC = 0;
    ADC0808_DATA = 0xff;
}

// 启动ADC转换
void ADC0808_Start() {
    ADC0808_SC = 1;
    ADC0808_SC = 0;
}

// 读取ADC转换结果
unsigned char ADC0808_Read() {
    return ADC0808_DATA;
}

// ADC转换结束中断服务程序
void ADC0808_ISR() interrupt 0 {
    adc_result = ADC0808_Read();
    voltage = adc_result * 5000 / 255;  // 计算电压值，单位是mV
    ADC0808_Start();  // 继续启动下一次转换
}

int main() {
    ADC0808_Init();

    EA = 1;  // 允许中断
    EX0 = 1;  // 允许外部中断0
    IT0 = 1;  // 外部中断0触发方式为下降沿触发

    ADC0808_Start();  // 启动第一次ADC转换

    while (1) {
        display(voltage % 10);  // 显示个位数
        delay(5);
        display((voltage / 10) % 10);  // 显示十位数
        delay(5);
        display((voltage / 100) % 10);  // 显示百位数
        delay(5);
        display(voltage / 1000);  // 显示千位数
        delay(5);
    }

    return 0;
}

需要注意的是，在上述代码中，我们使用了一个外部中断0来实现ADC转换结束后的中断处理。在单片机上，ADC转换需要一定时间，如果我们直接在程序中等待ADC转换结束，那么整个程序的效率会非常低。因此，我们使用了中断的方式，在ADC转换结束后立即进入中断服务程序进行处理，这样可以提高程序的效率。