一、设计出版社管理数据库的局部E-R图，包括两个实体，分别是： 出版社，包括出版社的编号、名称、地址、联系电话； 作者，包括作者的编号、姓名、性别、年龄、电话、地址 其中，出版社可为多名作者出版相应数量的图书，作者也可以多家出版社出版不同作品。 完成相应E-R，并转换成关系模式，指出相应的主键及外键。

我可以回答这个问题。根据题目描述，设计出版社管理数据库的局部E-R图如下：

出版社（出版社编号，名称，地址，联系电话）

作者（作者编号，姓名，性别，年龄，电话，地址）

其中，出版社和作者之间存在多对多的关系，因为一个出版社可以出版多名作者的作品，一个作者也可以在多家出版社出版不同作品。因此，需要创建一个中间表来表示这种关系：

出版（出版编号，出版社编号，作者编号）

其中，出版编号为主键，出版社编号和作者编号为外键，分别引用出版社和作者表的主键。

转换成关系模式后，出版社表的主键为出版社编号，作者表的主键为作者编号，出版表的主键为出版编号，出版表的外键为出版社编号和作者编号。