写一个工具类，实现字符串转化为Date和Date转化为字符串的方法。编写测试代码进2行测试。

下面是一个示例工具类，实现了字符串转化为 Date 和 Date 转化为字符串的方法：

import java.text.ParseException;
import java.text.SimpleDateFormat;
import java.util.Date;

public class DateUtils {
    private static final String DEFAULT_DATE_FORMAT = "yyyy-MM-dd HH:mm:ss";

    public static Date stringToDate(String dateString) throws ParseException {
        SimpleDateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat(DEFAULT_DATE_FORMAT);
        return dateFormat.parse(dateString);
    }

    public static String dateToString(Date date) {
        SimpleDateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat(DEFAULT_DATE_FORMAT);
        return dateFormat.format(date);
    }
}

这个工具类中，`stringToDate` 方法将字符串转化为 Date 对象，使用了 `SimpleDateFormat` 类来进行转化。你可以根据需要自定义日期格式。

`dateToString` 方法将 Date 对象转化为字符串，同样使用了 `SimpleDateFormat` 类。

下面是两行测试代码的示例：

public class TestDateUtils {
    public static void main(String[] args) {
        try {
            String dateString = "2021-10-20 15:30:45";
            Date date = DateUtils.stringToDate(dateString);
            System.out.println("Date: " + date);

            Date currentDate = new Date();
            String dateString2 = DateUtils.dateToString(currentDate);
            System.out.println("Date String: " + dateString2);
        } catch (ParseException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

在这个示例中，我们首先将字符串 "2021-10-20 15:30:45" 转化为 Date 对象，并打印出来。然后，我们将当前的 Date 对象转化为字符串，并打印出来。

你可以根据需要修改测试代码，并运行来验证字符串和 Date 的转化功能。