设89C51单片机的晶振频率为6MHz，利用定时器0中断扩展方式产生1s定时。当1s定时时间到，从P1.0输出一个低电平点亮发光二极管。

这是一个比较基础的单片机定时器中断应用题，可以按照以下步骤来实现：

1. 配置定时器0为模式1（16位自动重装载模式），并设置计数初值为0xFFFF-6+1=0xFFFA（计算公式：65536-晶振频率/12，因为89C51的定时器0时钟源为晶振频率的1/12）。

2. 启用定时器0中断，使能总中断。

3. 在中断服务程序中，设置一个计数器，每触发一次中断就加1，当计数器累加到1000时，说明1s时间到了，将P1.0输出低电平点亮发光二极管。

下面是具体的代码实现（仅供参考）：

#include <reg51.h>

sbit LED = P1^0; // 定义P1.0为LED控制引脚

void Timer0_Init() // 定时器0初始化函数
{
    TMOD |= 0x01; // 定时器0工作在模式1
    TH0 = 0xFA; // 设置计数初值
    TL0 = 0xFA;
    ET0 = 1; // 允许定时器0中断
    EA = 1; // 允许总中断
    TR0 = 1; // 启动定时器0
}

void main()
{
    Timer0_Init(); // 初始化定时器0
    while(1); // 主程序空循环
}

int count = 0; // 定义计数器

void Timer0_ISR() interrupt 1 // 定时器0中断服务程序
{
    TH0 = 0xFA; // 重新设置计数初值
    TL0 = 0xFA;
    count++; // 计数器加1
    if(count == 1000) // 如果计数器累加到1000，说明1s时间到了
    {
        count = 0; // 重置计数器
        LED = 0; // 输出低电平点亮LED
    }
}

需要注意的是，由于晶振频率和定时器计数初值的设置会影响实际定时时间的精度，因此在实际应用中可能需要进行一定的校准。