还拥有年龄的排序函数，某个学生全科目的平均值，退出系统

好的，我们可以在学生管理系统中增加这些功能。

首先，我们可以实现一个按照年龄排序的函数。这里我们使用 Python 内置的 `sorted` 函数，并指定按照学生的年龄进行排序。

class StudentManagementSystem:
    # 省略之前的代码

    def query_age_sort(self):
        students = sorted(self.students, key=lambda student: student.age)
        return students

    # 省略之后的代码

接下来，我们可以实现一个函数，来计算某个学生全科目的平均值。

class StudentManagementSystem:
    # 省略之前的代码

    def query_student_average(self, id):
        scores = []
        for student in self.students:
            if student.id == id:
                scores.append(student.score)
        if len(scores) > 0:
            return sum(scores) / len(scores)
        else:
            return 0

    # 省略之后的代码

最后，我们可以增加一个循环，来让用户进行多次操作，并可以通过输入 `exit` 来退出系统。

sms = StudentManagementSystem()

while True:
    print('请输入操作命令（add/modify/remove/query/sort/average/modify_score/exit）：')
    command = input()
    if command == 'add':
        print('请输入学生信息（学号、姓名、性别、年龄、科目、成绩，以空格分隔）：')
        id, name, sex, age, subject, score = input().split()
        student = Student(id, name, sex, int(age), subject, int(score))
        sms.add_student(student)
    elif command == 'modify':
        print('请输入要修改的学生学号：')
        id = input()
        print('请输入要修改的学生信息（姓名、性别、年龄、科目、成绩，以空格分隔）：')
        values = input().split()
        sms.modify_student(id, *values)
    elif command == 'remove':
        print('请输入要删除的学生学号：')
        id = input()
        sms.remove_student(id)
    elif command == 'query':
        print('请输入要查询的学生信息（学号、姓名、性别、年龄、科目、成绩，以空格分隔，不需要查询的信息可以留空）：')
        values = input().split()
        students = sms.query_student(*values)
        for student in students:
            print(student)
    elif command == 'sort':
        print('请输入要排序的属性（age/score）：')
        attribute = input()
        if attribute == 'age':
            students = sms.query_age_sort()
        elif attribute == 'score':
            print('请输入要排序的科目：')
            subject = input()
            scores = sms.query_score_sort(subject)
            students = [student for student in sms.students if student.subject == subject and student.score in scores]
        for student in students:
            print(student)
    elif command == 'average':
        print('请输入要查询的学生学号：')
        id = input()
        average = sms.query_student_average(id)
        print(f'学生{id}的平均成绩为：{average}')
    elif command == 'modify_score':
        print('请输入要修改的学生学号和科目：')
        id, subject = input().split()
        print('请输入修改后的成绩：')
        score = input()
        sms.modify_score(id, subject, int(score))
    elif command == 'exit':
        break
    else:
        print('无效的操作命令，请重新输入！')

现在我们可以通过输入命令，来进行学生管理系统的操作了。