Explain select SQL_NO_CACHE * from test users where Sdept = "资环";

首先，这个 SQL 查询语句有一个语法错误，应该是 `select SQL_NO_CACHE * from test where Sdept = "资环";`，即在表 test 中选取所有 Sdept 字段等于 "资环" 的记录，其中 SQL_NO_CACHE 是一个 MySQL 指令，用于禁用缓存，每次执行都会重新查询数据库。

如果需要解释这个查询语句的执行计划，可以使用 MySQL 的 EXPLAIN 关键字，例如：

EXPLAIN SELECT SQL_NO_CACHE * FROM test WHERE Sdept = "资环";

执行后会返回一个关于查询执行计划的详细报告，包括表的读取顺序、使用的索引、扫描的行数等等。这个报告可以帮助优化查询性能，提高数据库查询效率。