在使用Protege创建动物本体时，如何正确设置Herbivore类与Plant类之间的排他性关系，以及如何定义它们之间通过is_part_of属性的关联？

创建本体时，正确设置类与类之间的关系以及定义属性是构建逻辑一致的本体的关键步骤。在这个问题上，推荐参考的资料是《Protege 3.1 OWL入门：创建动物本体与属性示例》，它详细讲解了如何通过Protege工具创建和管理OWL本体。

参考资源链接：[Protege 3.1 OWL入门：创建动物本体与属性示例](https://wenku.csdn.net/doc/649641da9aecc961cb3e1769?spm=1055.2569.3001.10343)

首先，要设置Herbivore类与Plant类之间的排他性关系，你需要在Protege的界面中进行以下操作：在owl:Thing的子类中创建Herbivore类，然后在同一层次上创建Plant类和Tree类。选中Herbivore类，在Disjoints with部分选择Plant类和Tree类，这将声明Herbivore类与Plant类和Tree类在实例上是互斥的，即一个实例不能同时属于Herbivore类和Plant类或Tree类。

接下来，定义is_part_of属性以表达Herbivore类与Plant类之间的关系，需要按照以下步骤操作：转到Properties标签页，在此区域创建一个新的ObjectProperty，命名为is_part_of。这个属性将用于描述Herbivore与Plant类之间的一种特定对象关系，例如“某个动物是某种植物的一部分”。

在定义属性时，还可以设置属性的域（Domain）和范围（Range）。对于is_part_of属性，域可以设置为Herbivore类，范围设置为Plant类或Tree类，这表示只有Herbivore类的实例可以作为is_part_of属性的主体，而Plant类或Tree类的实例可以作为该属性的对象。

这些步骤完成后，你就成功地在Protege中定义了一个动物本体中的类间关系和类属性。为了深入理解OWL语言及其在本体构建中的应用，你可以继续学习《Protege 3.1 OWL入门：创建动物本体与属性示例》提供的内容，以便在面对更复杂的本体构建任务时，能够熟练运用Protege工具进行高效的本体编辑。

参考资源链接：[Protege 3.1 OWL入门：创建动物本体与属性示例](https://wenku.csdn.net/doc/649641da9aecc961cb3e1769?spm=1055.2569.3001.10343)