No converter for [class org.springframework.core.io.InputStreamResource] with preset Content-Type 'application/octet-stream'

这个错误是因为Spring框架无法将`InputStreamResource`对象转换为请求的`Content-Type`。您需要指定正确的`Content-Type`，以便Spring可以使用正确的转换器。

您可以使用`MediaType`类来指定`Content-Type`。例如，如果您要下载PDF文件，可以这样编写您的控制器方法：

@GetMapping("/download")
public ResponseEntity<InputStreamResource> downloadFile() throws IOException {
    File file = new File("/path/to/your/file");
    InputStream inputStream = new FileInputStream(file);
    InputStreamResource resource = new InputStreamResource(inputStream);

    HttpHeaders headers = new HttpHeaders();
    headers.add(HttpHeaders.CONTENT_DISPOSITION, "attachment; filename=" + file.getName());
    headers.add(HttpHeaders.CONTENT_TYPE, MediaType.APPLICATION_PDF_VALUE);
    headers.add(HttpHeaders.CONTENT_LENGTH, String.valueOf(file.length()));

    return ResponseEntity.ok()
            .headers(headers)
            .body(resource);
}

在这个示例中，我们创建了一个`ResponseEntity`对象来表示响应。我们在头信息中添加了`Content-Disposition`、`Content-Type`和`Content-Length`，以便浏览器可以将文件下载到本地。我们还将`InputStreamResource`对象作为响应主体返回。

请注意，我们使用`MediaType.APPLICATION_PDF_VALUE`来指定响应的`Content-Type`为PDF文件。如果您要下载其他类型的文件，请相应地更改`MediaType`的值。