centos卸载kafka和zookeeper

要卸载Kafka和Zookeeper，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 停止Kafka和Zookeeper服务：

   sudo systemctl stop kafka
   sudo systemctl stop zookeeper

2. 确保Kafka和Zookeeper服务已停止：

   sudo systemctl status kafka
   sudo systemctl status zookeeper

3. 删除Kafka和Zookeeper软件包：

   sudo yum remove kafka
   sudo yum remove zookeeper

4. 删除Kafka和Zookeeper的数据目录（如果有）：

   sudo rm -rf /var/lib/kafka
   sudo rm -rf /var/lib/zookeeper

5. 删除Kafka和Zookeeper的配置文件（如果需要）：

   sudo rm -rf /etc/kafka
   sudo rm -rf /etc/zookeeper

6. 检查是否还有残留文件（如有必要，手动删除）：

   sudo find / -name kafka
   sudo find / -name zookeeper

这样就完成了Kafka和Zookeeper的卸载过程。请注意，在执行任何操作之前，请确保您有适当的备份和权限。