当使用代码修改环境变量后，ShellExecute 打开的程序仍然使用的是原来的环境变量。这是因为 ShellExecute 是一个新的进程，它会继承当前进程的环境变量，而不会受到代码修改的影响。那应该使用什么函数打开程序，使得被打开的程序使用新的环境变量

您可以使用 CreateProcess 函数来打开程序并使其使用新的环境变量。CreateProcess 函数允许您显式地指定要使用的环境变量。以下是一个示例代码：

#include <windows.h>

int main()
{
    // 定义并初始化变量
    STARTUPINFO si = { sizeof(STARTUPINFO) };
    PROCESS_INFORMATION pi;

    // 设置要启动的程序路径
    LPCTSTR lpApplicationName = "C:\\Path\\to\\your\\program.exe";
    
    // 设置环境变量（示例中只修改了 PATH 环境变量）
    LPCTSTR lpEnvironment = "PATH=C:\\New\\Path\\to\\add;%PATH%";

    // 创建进程
    BOOL success = CreateProcess(
        lpApplicationName,  // 要启动的程序路径
        NULL,               // 命令行参数（如果有）
        NULL,               // 进程安全描述符
        NULL,               // 线程安全描述符
        FALSE,              // 继承标志
        CREATE_UNICODE_ENVIRONMENT, // 创建进程时使用 Unicode 环境块
        (LPVOID)lpEnvironment,      // 指定要使用的环境变量
        NULL,               // 当前目录（如果为 NULL，则使用与启动进程相同的目录）
        &si,                // 启动信息结构体
        &pi                 // 进程信息结构体
    );

    // 检查进程创建是否成功
    if (success)
    {
        // 等待进程结束
        WaitForSingleObject(pi.hProcess, INFINITE);

        // 关闭进程和线程的句柄
        CloseHandle(pi.hProcess);
        CloseHandle(pi.hThread);
    }
    else
    {
        // 创建进程失败，处理错误
        DWORD error = GetLastError();
        // ...
    }

    return 0;
}

您可以将示例代码中的 "C:\\Path\\to\\your\\program.exe" 替换为您要打开的程序的路径，并将 "C:\\New\\Path\\to\\add" 替换为您要添加的新的环境变量路径。请确保指定的路径正确无误。