java汉字转utf8字符集

在Java中，可以使用以下代码将汉字转换为UTF-8字符集：

String str = "你好世界";
byte[] utf8Bytes = str.getBytes("UTF-8");

其中，`getBytes()`方法将字符串转换为字节数组，传入参数"UTF-8"表示使用UTF-8字符集编码。转换后的字节数组即为UTF-8编码的字符串。