docker-compose -f docker-compose.yml down

执行命令`docker-compose -f docker-compose.yml down`会停止并删除`docker-compose.yml`文件中定义的所有服务。这个命令会停止所有容器并删除它们，同时还会删除所有的网络和卷。如果你想要停止但不删除服务，可以使用`docker-compose stop`命令。如果你只想删除容器但保留网络和卷，可以使用`docker-compose down --volumes`命令。

相关问题

docker compose up -f docker/docker-compose-es/docker-compose-es.yml

`docker-compose up -f docker/docker-compose-es/docker-compose-es.yml` 是一条命令行指令，用于通过 Docker Compose 管理工具启动一个名为 "es" 的服务。Docker Compose 是 Docker 官方提供的一种容器编排工具，它允许你在单个 YAML 文件（在这个例子中是 `docker-compose-es.yml`）中定义应用所需的多个 Docker 镜像和服务及其依赖关系。

`-f` 参数表示指定使用哪个配置文件，这里是 `docker-compose-es.yml`，该文件通常包含了服务的定义、网络设置、卷映射等信息。这个命令会基于该文件创建并启动相关的 Docker 容器，如果之前的服务已经存在并且镜像未更新，Compose 将不会重建它们，而是直接运行已有的实例。

运行这条命令后，可能会看到类似这样的输出，显示哪些容器正在启动，并在所有服务都成功启动后进入守护状态：

Creating network docker_default
Creating container es_1 ... done
Starting container es_1 ... done
Attaching to es_1 ...
es_1 ... done

docker-compose -f docker-compose.yml up -d

`docker-compose -f docker-compose.yml up -d`命令用于启动Compose应用程序。其中，`-f`选项指定Compose文件的名称，`up`命令用于构建并启动Compose应用程序，`-d`选项用于在后台运行应用程序。

如果您的Compose应用程序由多个Compose文件组成，则可以使用多个`-f`选项来指定这些文件。在这种情况下，您需要确保所有文件中的路径都是相对于第一个指定的Compose文件的。