二进制文件和文本文件都是可以用文本编辑器编辑的文件

是的，二进制文件和文本文件都是可以使用文本编辑器编辑的文件。但是，由于二进制文件中包含的不仅仅是文本数据，还包括二进制数据（如图片、音频、视频等），因此在文本编辑器中编辑二进制文件可能会导致文件损坏或数据丢失。因此，对于二进制文件，我们通常使用专门的二进制编辑器来编辑或查看文件内容，例如 Hex Editor、010 Editor 等。而对于文本文件，我们可以使用常见的文本编辑器，例如 Notepad、Sublime Text、VS Code 等。