编写一个函数int fun(float s[],int n)，用于计算高于平均分的人数，并作为函数值返回，其中数组s中存放n位学生的成绩。再编写一个主函数，从键盘输入一批分数（用-1来结束输入），调用fun函数计算并输出高于平均分的人数。

首先，我们来定义`fun`函数，它接受一个浮点数数组`s`和一个整数`n`作为参数。这个函数会计算所有学生的平均分，然后遍历数组找出高于平均分的学生数量。

double calculate_average(float s[], int n) {
    double sum = 0;
    for (int i = 0; i < n; i++) {
        sum += s[i];
    }
    return sum / n;
}

int count_students_above_average(float s[], int n) {
    double average = calculate_average(s, n);
    int count = 0;
    for (int i = 0; i < n && s[i] > average; i++) {
        count++;
    }
    return count;
}

接下来，我们需要编写主函数`main()`，从用户那里获取输入的分数数组，调用`count_students_above_average`函数，然后输出结果：

int main() {
    float scores[100]; // 假设最多有100个学生
    int n = 0;
    float input;

    while (true) {
        scanf("%f", &input);
        if (input == -1)
            break; // 输入-1表示结束

        scores[n++] = input;
    }

    int above_average_count = count_students_above_average(scores, n);
    printf("高于平均分的人数是: %d\n", above_average_count);

    return 0;
}

在这个程序中，用户可以持续输入分数直到输入-1为止。一旦输入-1，主函数会停止输入，计算平均分并找出高于平均分的学生人数。