qt 使用QTextStream，并指定UTF-8编码的几种方法

在Qt中，`QTextStream`是一个用于处理文本流的强大工具，可以方便地读取和写入文件、字符串或其他数据源。如果你想使用UTF-8编码与`QTextStream`交互，有以下几种方法：

1. **构造函数指定编码**：
当创建`QTextStream`实例时，你可以直接指定编码类型。例如：

   QTextStream stream("path_to_file", QIODevice::ReadOnly | Qt::TextEncodingUnicode); // 将会使用UTF-8编码

或者：

   QTextStream stream(&your_char_buffer, QTextCodec::codecForName("UTF-8")); // 静态工厂函数获取UTF-8编码

2. **设置编码**：
如果已经有一个打开的流，你可以随后设置其编码：

   QTextCodec *codec = QTextCodec::codecForName("UTF-8");
   stream.setCodec(codec);

3. **使用转换操作符**：
`QTextStream`提供了一个`.toUtf8()`或`.fromUtf8()`的操作符，允许你进行编码转换：

   QString utf8String = stream.readAll().toUtf8(); // 读取并转换成UTF-8字符串
   stream << "Hello UTF-8" << QTextStream::toUnicode('ü'); // 写入带有特殊字符的UTF-8文本

4. **使用`QChar::fromUtf8`和`QChar::toUtf8`**：
对于单个字符，可以直接通过这些函数进行转换：

   char utf8Char = 'ä'; // 假设是UTF-8字符
   QChar qChar = QChar::fromUtf8(utf8Char);
   QString str(qChar); // 创建QString，包含UTF-8字符