在mongodb中，数据"_ID" : "STU0001", "NAME" : "Tom Green", "STU_INFO" : { "AGE" : 18, "SEX" : "Male", "CLASS" : "人工智能1班" } }更改AGE的命令

在MongoDB中，可以使用update()方法来更新文档中的数据。具体命令如下：

db.collection.update(
   { _id: "STU0001" }, //筛选条件，这里使用"_id"字段
   { $set: { "STU_INFO.AGE": 20 } } //更新操作，使用$set操作符更新"STU_INFO.AGE"字段的值为20
)

以上命令将"_id"为"STU0001"的文档中"STU_INFO.AGE"字段的值更新为20。其中，$set操作符用于指定要更新的字段及其新值。