用Java编写一个外卖点餐系统，实现菜单新增、删除、菜单编辑、菜单查询。

好的，以下是一个简单的Java实现思路：

1. 设计数据库模型，包含菜单表、菜品表等，并使用Java连接数据库；
2. 使用Java编写API接口，实现菜单的增删改查功能，并使用Spring Boot框架进行开发；
3. 使用前端框架如React或Vue等，开发用户界面，与后端API进行交互，实现用户点餐、查看菜单等功能。

具体实现细节还需要根据具体需求进行设计，比如如何实现菜单的分类、如何计算价格、如何处理订单等等。下面是一个简单的示例代码：

1. 数据库模型设计

@Table(name = "menu")
public class Menu {
    @Id
    @GeneratedValue(strategy = GenerationType.IDENTITY)
    private Long id;
    private String name;
    private String description;
    private List<Item> items;
    // getter and setter
}

@Table(name = "item")
public class Item {
    @Id
    @GeneratedValue(strategy = GenerationType.IDENTITY)
    private Long id;
    private String name;
    private String description;
    private Double price;
    // getter and setter
}

2. API接口实现

@RestController
@RequestMapping("/menu")
public class MenuController {
    @Autowired
    private MenuRepository menuRepository;

    @GetMapping
    public List<Menu> getAllMenus() {
        return menuRepository.findAll();
    }

    @PostMapping
    public Menu addMenu(@RequestBody Menu menu) {
        return menuRepository.save(menu);
    }

    @PutMapping("/{id}")
    public Menu updateMenu(@PathVariable Long id, @RequestBody Menu menu) {
        Menu oldMenu = menuRepository.findById(id).orElse(null);
        if (oldMenu == null) {
            throw new RuntimeException("Menu not found");
        }
        oldMenu.setName(menu.getName());
        oldMenu.setDescription(menu.getDescription());
        oldMenu.setItems(menu.getItems());
        return menuRepository.save(oldMenu);
    }

    @DeleteMapping("/{id}")
    public void deleteMenu(@PathVariable Long id) {
        menuRepository.deleteById(id);
    }
}

3. 前端界面实现

前端界面的实现需要使用前端框架，这里以React为例：

import React, { useState, useEffect } from 'react';
import axios from 'axios';

function Menu() {
  const [menus, setMenus] = useState([]);
  const [name, setName] = useState('');
  const [description, setDescription] = useState('');
  const [items, setItems] = useState([]);

  useEffect(() => {
    axios.get('/menu').then(res => {
      setMenus(res.data);
    });
  }, []);

  const addMenu = () => {
    axios.post('/menu', { name, description, items }).then(res => {
      setMenus([...menus, res.data]);
      setName('');
      setDescription('');
      setItems([]);
    });
  };

  const deleteMenu = id => {
    axios.delete(`/menu/${id}`).then(() => {
      setMenus(menus.filter(menu => menu.id !== id));
    });
  };

  return (
    <div>
      <h2>Menu List</h2>
      <ul>
        {menus.map(menu => (
          <li key={menu.id}>
            {menu.name} - {menu.description}
            <button onClick={() => deleteMenu(menu.id)}>Delete</button>
          </li>
        ))}
      </ul>
      <h2>Add Menu</h2>
      <form onSubmit={addMenu}>
        <div>
          <label>Name:</label>
          <input type="text" value={name} onChange={e => setName(e.target.value)} />
        </div>
        <div>
          <label>Description:</label>
          <input type="text" value={description} onChange={e => setDescription(e.target.value)} />
        </div>
        <div>
          <label>Items:</label>
          <textarea value={items} onChange={e => setItems(e.target.value)} />
        </div>
        <button type="submit">Add</button>
      </form>
    </div>
  );
}

export default Menu;

具体实现细节还需要根据具体需求进行设计，这里提供的是一个简单的示例代码，仅供参考。