怎样将df中的数据按照utf-8编码进行排序

要按照 UTF-8 编码对 DataFrame 中的数据进行排序，你可以使用 `sort_values()` 方法并设置 `encoding` 参数为 `'utf-8'`。下面是一个示例：

df_sorted = df.sort_values(encoding='utf-8')

这将返回一个按照 UTF-8 编码排序后的新 DataFrame 对象 `df_sorted`。请确保在调用 `sort_values()` 方法之前，你已经导入了 pandas 库（通常使用 `import pandas as pd`）并正确加载了 DataFrame 数据。