用户可以设置查询条件，查询条件包括员工编号（输入），员工姓名（输入，支持模糊查 询），部门（采用数据绑定），性别（直接设置），当设置好查询条件后，点击查询，可以根 据条件查询表中数据并在 datagridview 上显示，提示：dataview 的 RowFilter 功能

可以很方便地实现这个需求。以下是一个示例代码，你可以根据自己的实际需求进行修改：

private void btnQuery_Click(object sender, EventArgs e)
{
    DataView dv = new DataView(employeeDataTable);
    string filter = "";

    if (!string.IsNullOrEmpty(txtEmpNo.Text))
    {
        filter += $"EmpNo = '{txtEmpNo.Text.Trim()}' AND ";
    }

    if (!string.IsNullOrEmpty(txtEmpName.Text))
    {
        filter += $"EmpName LIKE '%{txtEmpName.Text.Trim()}%' AND ";
    }

    if (cbDept.SelectedItem != null)
    {
        filter += $"Dept = '{cbDept.SelectedItem.ToString()}' AND ";
    }

    if (rbMale.Checked)
    {
        filter += $"Gender = 'Male' AND ";
    }
    else if (rbFemale.Checked)
    {
        filter += $"Gender = 'Female' AND ";
    }

    if (!string.IsNullOrEmpty(filter))
    {
        filter = filter.Remove(filter.Length - 5); // 移除最后一个 AND
        dv.RowFilter = filter;
    }

    dgvEmployee.DataSource = dv;
}

在这个示例中，我们首先创建了一个 DataView 对象，以便于对 DataTable 进行筛选和排序。然后根据用户输入的条件，构造一个筛选字符串，并将其赋值给 DataView 的 RowFilter 属性。最后，将 DataView 对象绑定到 DataGridView 控件上，以显示筛选后的数据。

注意，如果用户没有输入任何条件，则不需要进行筛选，直接显示所有数据即可。另外，当用户选择部门时，可以通过数据绑定来实现，这样可以避免手动输入部门名称的错误。