使用命令启动和关闭oracle数据库，观察对应的三个过程并写出命令。

启动Oracle数据库的三个过程分别是：

1. 启动实例
2. 启动监听器
3. 打开数据库

关闭Oracle数据库的三个过程分别是：

1. 关闭数据库
2. 关闭监听器
3. 关闭实例

以下是启动和关闭Oracle数据库的命令：

启动Oracle数据库：

1. 启动实例：`sqlplus /nolog`，然后输入`conn / as sysdba`，最后输入`startup`，或者直接使用命令`sqlplus / as sysdba`，然后输入`startup`。
2. 启动监听器：`lsnrctl start`。
3. 打开数据库：`sqlplus / as sysdba`，然后输入`alter database open`。

关闭Oracle数据库：

1. 关闭数据库：`sqlplus / as sysdba`，然后输入`shutdown immediate`。
2. 关闭监听器：`lsnrctl stop`。
3. 关闭实例：`sqlplus / as sysdba`，然后输入`shutdown`。