编写加减乘除4个自定义函数add，sub，mul，div，在主函数中调用这4个函数去完成以下功能： （1）随机生成5道四则运算题，题目的类型自加，减，乘，除中任意混合出题（即5道题目中有各种类型的题目），每个题目的2个整数是20以内的随机数，题目显示在屏幕上，由用户输入答案（如下图所示）。 （2）程序判断用户输入的答案是否正确，统计答题的正确率。运行结束时，询问是否继续练习，如果回答“Y”则继续进行练习，如果回答“N”则退出练习。 （3）把每次所做的题目和答题的准确率输出在屏幕上，同时也把每次的运行结果保存到result.txt文本文件中。

好的，我可以帮你编写一个实现这个功能的程序，以下是代码：

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <time.h>

void add(int a, int b);
void sub(int a, int b);
void mul(int a, int b);
void div(int a, int b);

int main() {
    int a, b, answer, correct = 0, i;
    char operator, choice;

    srand(time(0)); // 随机数种子初始化

    do {
        printf("现在开始进行随机生成的5道四则运算题，每个题目的2个整数是20以内的随机数，题目类型也是随机的：\n");

        for(i = 0; i < 5; i++) {
            a = rand() % 20 + 1; // 生成1~20的随机数
            b = rand() % 20 + 1;

            switch(rand() % 4) { // 随机选择运算符
                case 0:
                    operator = '+';
                    add(a, b);
                    break;
                case 1:
                    operator = '-';
                    sub(a, b);
                    break;
                case 2:
                    operator = '*';
                    mul(a, b);
                    break;
                case 3:
                    operator = '/';
                    div(a, b);
                    break;
            }

            scanf("%d", &answer);
            if(answer == (int)(eval(a, b, operator) + 0.5)) { // 判断答案是否正确
                correct++;
                printf("回答正确！\n");
            } else {
                printf("回答错误！正确答案是%d\n", (int)(eval(a, b, operator) + 0.5));
            }
        }

        printf("本次练习的准确率为%.2f%%\n", (float)correct / 5 * 100); // 计算准确率

        FILE *fp;
        fp = fopen("result.txt", "a"); // 以追加模式打开文件
        fprintf(fp, "本次练习的准确率为%.2f%%\n", (float)correct / 5 * 100); // 将结果写入文件
        fclose(fp);

        printf("是否继续练习？（Y/N）\n");
        scanf(" %c", &choice);
    } while(choice == 'Y' || choice == 'y');

    return 0;
}

void add(int a, int b) {
    printf("%d + %d = ", a, b);
}

void sub(int a, int b) {
    printf("%d - %d = ", a, b);
}

void mul(int a, int b) {
    printf("%d * %d = ", a, b);
}

void div(int a, int b) {
    printf("%d / %d = ", a, b);
}

float eval(int a, int b, char operator) {
    switch(operator) {
        case '+':
            return a + b;
        case '-':
            return a - b;
        case '*':
            return a * b;
        case '/':
            return (float)a / b;
        default:
            return 0;
    }
}

这个程序首先会随机生成5道四则运算题，每个题目的2个整数是20以内的随机数，题目类型也是随机的。程序会提示用户输入答案，并根据用户输入的答案判断是否正确，统计答题的正确率。运行结束时，询问是否继续练习，如果回答“Y”则继续进行练习，如果回答“N”则退出练习。每次的运行结果也会保存到result.txt文本文件中。

你可以在编译器中运行这个程序，体验一下它的功能。希望能帮助到你！