利用文本编辑软件在磁盘上建立一个有n个学生的学号、姓名及英语、数学和计算机三门课程成绩的数据文件。

好的，您可以按照以下步骤来建立这个数据文件：

1. 打开文本编辑软件，比如记事本（Windows）或TextEdit（Mac）。

2. 在第一行输入表头，包括学号、姓名、英语成绩、数学成绩和计算机成绩。每个项目之间可以用制表符或空格隔开，如下所示：

学号 姓名 英语 数学 计算机

3. 从第二行开始，输入每个学生的信息。每个学生的信息占一行，包括学号、姓名和三门课程的成绩。例如：

001 张三 80 90 85
002 李四 75 85 90
003 王五 90 95 80
...

4. 继续输入其他学生的信息，直到所有学生的信息都输入完毕。

5. 保存文件。选择“文件”菜单中的“保存”选项，输入文件名和保存路径，点击“保存”按钮即可将文件保存到磁盘上。

这样就建立了一个包含n个学生信息的数据文件。您可以使用文本编辑软件打开该文件进行查看和编辑。