vue create vuex-demo 'vue' 不是内部或外部命令，也不是可运行的程序

回答: 当你执行"vue create vuex-demo"命令时出现"'vue' 不是内部或外部命令，也不是可运行的程序"的错误，这是因为你的环境变量没有正确配置或配置错误导致的。你可以按照以下步骤解决这个问题：

1. 打开命令提示符(cmd)并输入"npm config list"命令，查看npm的配置信息。
2. 在输出的配置信息中找到高亮部分的路径，然后在文件资源管理器中搜索该路径，看是否存在"vue.cmd"文件。如果存在，继续下一步；如果不存在，说明你的@vue/cli下载没有成功，需要重新下载。
3. 将上一步中找到的路径复制，然后打开系统环境变量配置界面，将该路径粘贴到系统的"Path"变量中，并点击确定保存退出。
4. 配置好环境变量后，重新打开命令提示符(cmd)并输入"vue -V"命令，查看vue的版本，以确认vue命令是否生效。

通过以上步骤，你应该能够解决"'vue' 不是内部或外部命令，也不是可运行的程序"的错误，并成功执行"vue create vuex-demo"命令创建vue项目。