element年月日时分秒时间选则组件设置最大七天范围跨度，并且禁用过去时间

Element UI中的日期时间选择器组件（DatetimePicker）允许用户通过图形界面选择日期和时间。如果需要设置最大时间跨度为七天，并且禁止选择过去的日期，可以通过设置组件的`disabledDate`属性和`value`属性来实现。

首先，你需要设置一个初始值（`value`），这个值是当前日期，你可以通过JavaScript的`new Date()`获得。

然后，通过`disabledDate`函数返回一个时间范围，这个函数会对用户选择的日期进行检查，如果用户选择的日期在过去或者超出了设定的七天跨度，就将其禁用。这里的七天跨度可以通过计算得到，即从当前日期开始，向前推七天作为禁用日期的上限。

以下是实现上述功能的基本代码示例：

<template>
  <el-date-picker
    v-model="value"
    type="datetime"
    :disabled-date="disabledDate"
    placeholder="选择日期时间"
  ></el-date-picker>
</template>

<script>
export default {
  data() {
    return {
      value: new Date() // 设置初始值为当前日期时间
    };
  },
  methods: {
    disabledDate(time) {
      // 返回过去的时间以及超过七天的未来时间
      return time.getTime() < Date.now() ||
        time.getTime() > new Date(new Date().getTime() + 7 * 24 * 60 * 60 * 1000);
    }
  }
};
</script>

在这段代码中，`disabledDate`方法检查传入的`time`是否在过去或者未来七天之外。如果是，则返回`true`表示这个日期是被禁用的。