使用Spring Boot框架创建一个RESTful API服务，该服务能够处理浏览器访问， 返回字符串。

在Spring Boot中创建一个RESTful API服务，用于处理浏览器访问并返回字符串，可以按照以下步骤进行：

1. **设置基本依赖**：
首先，你需要在你的项目中添加Spring Web和Spring Data REST的依赖。如果你使用的是Maven，可以在pom.xml文件中添加这些依赖：

<dependencies>
    <dependency>
        <groupId>org.springframework.boot</groupId>
        <artifactId>spring-boot-starter-web</artifactId>
    </dependency>
    <!-- 如果需要JSON支持，也可以添加这个 -->
    <dependency>
        <groupId>com.fasterxml.jackson.datatype</groupId>
        <artifactId>jackson-datatype-jsr310</artifactId>
    </dependency>
</dependencies>

2. **创建Controller**：
创建一个`ApplicationController`，通常位于`src/main/java/com/yourcompany/app/controllers`目录下，这里是一个简单的例子：

import org.springframework.web.bind.annotation.GetMapping;
import org.springframework.web.bind.annotation.RestController;

@RestController
public class ApplicationController {

    @GetMapping("/")
    public String home() {
        return "Hello! You are accessing a Spring Boot REST API.";
    }
}

在这个控制器中，`@GetMapping("/")`是一个注解，它告诉Spring这是一个处理HTTP GET请求的方法，并且当路径为"/"时，将调用`home()`方法。

3. **配置应用**：
如果你想让这个API对浏览器友好，你可以修改启动类`Application`来启用自动扫描所有`@RestController`，以及添加`produces = MediaType.TEXT_HTML_VALUE`到`@EnableWebMvc`注解上，这会让返回的响应包含HTML标签：

@SpringBootApplication
@EnableWebMvc(produces = {MediaType.APPLICATION_JSON_VALUE, MediaType.TEXT_HTML_VALUE})
public class Application {
    public static void main(String[] args) {
        SpringApplication.run(Application.class, args);
    }
}

4. **运行应用**：
运行你的Spring Boot应用，然后通过浏览器访问`http://localhost:8080/`（假设默认端口），你应该能看到返回的字符串。