设计区块链食品溯源智能合约接口，画出区块链食品溯源智能合约的角色UML用例图，以及画出区块链食品溯源各智能合约关系的时序图。

设计区块链食品溯源的智能合约接口通常会包含以下几个关键角色：

1. **用户（Consumer)**：购买者或消费者，需要查询产品信息。
2. **生产商（Producer）**：生产食品并将其上链的企业。
3. **供应链参与方（Supplier）**：包括原材料供应商、加工者等。
4. **监管机构（Regulator）**：负责监督食品安全的政府机构。
5. **智能合约平台（Smart Contract System）**：如以太坊或其他支持智能合约的区块链网络。

UML用例图示例可能会涉及以下几个场景：
- 用户查询产品信息（用例：Product Inquiry）
- 生产商上传产品批次信息（用例：Batch Upload）
- 监管机构验证信息（用例：Verification）
- 合同自动履行（用例：Automatic Execution）

时序图展示各智能合约之间的交互顺序，例如：
1. 生产商创建一个新的批次，并通过智能合约发布（发布交易到区块链）。
2. 用户请求查询产品信息，触发查询智能合约处理数据请求。
3. 智能合约验证批次信息的有效性和完整性，返回给用户。
4. 如果监管机构发现不合格批次，智能合约将触发相应的处罚操作。