请使用java语言对对象赋值，并将赋值后的对象，转成json格式的字符串的代码

假设我们有一个名为Person的类，有以下属性：name、age、gender，那么在Java中对对象赋值并将其转成JSON格式的字符串的代码如下：

import com.google.gson.Gson;

public class Person {
    private String name;
    private int age;
    private String gender;

    public Person(String name, int age, String gender) {
        this.name = name;
        this.age = age;
        this.gender = gender;
    }

    public static void main(String[] args) {
        // 创建一个Person对象
        Person person = new Person("Tom", 18, "male");

        // 将对象转成JSON格式的字符串
        Gson gson = new Gson();
        String json = gson.toJson(person);
        System.out.println(json);
    }
}

输出结果为：

{"name":"Tom","age":18,"gender":"male"}

其中，我们使用了Google的Gson库来将对象转成JSON格式的字符串。需要先在项目中引入该库，具体引入方式可以参考该库的官方文档。