解析代码：im = imread('baboon.png'); im_bin = dec2bin(im(:))'; im_bin = im_bin(:);

这段代码使用Matlab中的imread函数读取了一张名为"baboon.png"的图像，并将像素值转换为二进制字符串。具体解析如下：

1. `imread('baboon.png')`：使用imread函数读取一张名为"baboon.png"的图像，该函数返回一个二维矩阵，表示该图像的像素值。

2. `im(:)`：将该矩阵转换为一个列向量im，其中每个元素为该图像的一个像素值。

3. `dec2bin(im(:))`：将im中每个像素值转换为8位二进制数，返回一个二维矩阵。

4. `im_bin = dec2bin(im(:))'`：将上一步返回的二维矩阵进行转置，得到一个n×8的矩阵，其中n为图像像素数。

5. `im_bin = im_bin(:)`：将上一步得到的矩阵转换为一个列向量im_bin，其中每个元素为一个像素值的二进制字符串。

因此，最终得到的im_bin是一个列向量，每个元素为一个像素值的8位二进制字符串。