Cannot resolve plugin org.apache.maven.plugins:maven-resources-plugin:3.0.2

这个错误通常是由于 Maven 无法下载或找到 `maven-resources-plugin` 插件导致的。你可以尝试以下几个解决方案：

1. 检查你的 Maven 配置文件（`settings.xml`）是否正确配置了 Maven 中央仓库的地址。你可以在该文件中添加以下内容：

   <mirrors>
     <mirror>
       <id>central</id>
       <url>https://repo.maven.apache.org/maven2</url>
       <mirrorOf>*</mirrorOf>
     </mirror>
   </mirrors>

2. 清除 Maven 的本地仓库缓存，然后重新构建项目。你可以使用以下命令清除本地仓库：

   mvn dependency:purge-local-repository

3. 尝试手动下载并安装 `maven-resources-plugin` 插件。你可以在 Maven 中央仓库中找到该插件的下载链接，然后使用以下命令将其安装到本地仓库：

   mvn install:install-file -Dfile=<path-to-plugin-jar> -DgroupId=org.apache.maven.plugins -DartifactId=maven-resources-plugin -Dversion=3.0.2 -Dpackaging=jar

如果以上解决方案都无法解决问题，你可以尝试升级 Maven 版本或者联系 Maven 官方支持寻求帮助。