git checkout -- [file] 有可能造成文件内容丢失? A 是 B 否

A 否。`git checkout -- [file]` 命令会将指定文件恢复到最近一次 commit 的状态，因此理论上不会造成文件内容丢失。但是，如果该文件在最近一次 commit 之后有过修改并且没有被添加到暂存区，那么这些修改将会丢失。因此，在使用该命令时应该谨慎，并且最好在操作前先备份一下文件。