常见的多媒体数据组织及其文件结构基础上，自己编程实现打开一个bmp文件或ani文件并加以显示，打开的文件为未经压缩的文件，在分析相应的文件结构及数据组织基础上，编制程序对数据进行解析并绘制。不能调用编程语言自带的已经封装好的多媒体文件操作接口或方法

要实现这个功能，你需要了解未压缩BMP（Bitmap）和ANI（Animation）文件的基本结构，并编写自定义的读取函数。这里我将简述步骤，但请注意这需要一定的编程基础，比如C/C++。

**BMP文件结构**：
- 文件头(40字节)：包含位深度、宽度、高度、色彩空间等信息。
- DIB信息头(40字节)：进一步描述图像细节。
- 颜色表(如果有，可选)。
- 数据区：存储像素数据。

**自定义BMP读取程序示例（仅粗略展示核心部分）**：

#include <fstream>
#include <vector>

// 定义像素结构
struct Pixel {
    uint8_t blue;
    uint8_t green;
    uint8_t red;
};

void openBMP(const std::string& filename) {
    // 打开文件
    std::ifstream file(filename, std::ios::binary);
    if (!file.is_open()) {
        // 处理错误
        return;
    }

    // 读取文件头
    file.read(reinterpret_cast<char*>(&bmpHeader), sizeof(BMPHeader));
    
    // 根据位深度读取颜色表或直接跳过
    // ...

    // 读取数据区
    file.seekg(bmpHeader.biSizeImage, std::ios::beg);
    std::vector<Pixel> pixels(file.size() / sizeof(Pixel));
    file.read(reinterpret_cast<char*>(pixels.data()), pixels.size() * sizeof(Pixel));

    // 关闭文件
    file.close();

    // 绘制像素数据
    displayPixels(pixels);  // 自定义函数，根据像素数据绘制到屏幕或窗口上
}

**ANI文件结构**：
- 头部：包含了帧数、帧速率等信息。
- 帧列表：每帧的数据，每个帧也是一个BMP文件。

**自定义ANI读取程序示例**：
- 遍历每一帧，类似BMP处理。
- 可能需要额外处理帧间间隔和循环播放。

**注意**：
- 以上代码简化了关键部分，实际编程过程中还需要处理错误检查、边界条件以及可能的编码差异等。
- `displayPixels`函数需自行实现，具体取决于你的显示环境（如Windows API、OpenGL、Qt等）。