用C语言表示比赛评分时要求去掉最高分和最低分，然后对剩下的得分求平均值。现在有10个评委打分，需要你对输入的10个分数，去掉最高分和最低分后计算平均得分，并输出平均分。

好的，这个问题很简单，下面是一份C语言代码实现：

#include <stdio.h>
#define N 10

int main(){
    int score[N];
    int i, max, min, sum = 0;
    float avg;

    // 输入10个评分
    printf("请输入10个评分：\n");
    for(i=0; i<N; i++){
        scanf("%d", &score[i]);
    }

    // 找到最高分和最低分的下标
    max = min = 0;
    for(i=1; i<N; i++){
        if(score[i] > score[max]){
            max = i;
        }
        if(score[i] < score[min]){
            min = i;
        }
    }

    // 去掉最高分和最低分，计算总分
    for(i=0; i<N; i++){
        if(i!=max && i!=min){
            sum += score[i];
        }
    }

    // 计算平均分并输出
    avg = (float)sum / (N-2);
    printf("去掉最高分和最低分后的平均分是：%.2f\n", avg);

    return 0;
}

这份代码中，我们首先定义了一个长度为10的整型数组score来保存评分。然后通过for循环输入10个评分。接下来，我们通过一个for循环找到最高分和最低分的下标。然后再通过一个for循环去掉最高分和最低分，计算总分。最后计算平均分并输出即可。注意要将总分强制转换为float类型再除以N-2，以保证得到的是浮点数类型的平均分。