创建三张表： 图书表 book （b_no 总编号，b_type分类号，b_name书名， b_author作者，b_publish出版单位，b_price 单价） 读者表reader(r_no借书证号, r_unit单位, r_name姓名,r_sex性别,r_pro职称,r_address地址) 借阅表borrow(r_no借书证号, b_no总编号,b_time借书日期) 约束： 图书表主键b_no，sex性别设置约束：男和女,地址设置默认值”宿舍”。

你可以使用以下SQL语句在Oracle数据库中创建三张表：

-- 创建图书表
CREATE TABLE book (
  b_no NUMBER(10) PRIMARY KEY,
  b_type VARCHAR2(20),
  b_name VARCHAR2(100),
  b_author VARCHAR2(50),
  b_publish VARCHAR2(100),
  b_price NUMBER(10, 2)
);

-- 创建读者表
CREATE TABLE reader (
  r_no NUMBER(10) PRIMARY KEY,
  r_unit VARCHAR2(100),
  r_name VARCHAR2(50),
  r_sex VARCHAR2(2) CONSTRAINT check_sex CHECK (r_sex IN ('男', '女')),
  r_pro VARCHAR2(20),
  r_address VARCHAR2(100) DEFAULT '宿舍'
);

-- 创建借阅表
CREATE TABLE borrow (
  r_no NUMBER(10),
  b_no NUMBER(10),
  b_time DATE,
  PRIMARY KEY (r_no, b_no),
  CONSTRAINT borrow_reader_fk FOREIGN KEY (r_no) REFERENCES reader(r_no),
  CONSTRAINT borrow_book_fk FOREIGN KEY (b_no) REFERENCES book(b_no)
);

以上SQL语句中，图书表的主键为b_no，读者表的主键为r_no和借阅表的联合主键为r_no和b_no。在读者表中，性别r_sex设置了约束CHECK，只允许取值为‘男’或‘女’。地址r_address设置了默认值为‘宿舍’。在借阅表中，设置了外键约束borrow_reader_fk和borrow_book_fk，分别关联到读者表的r_no字段和图书表的b_no字段。