掌握利用Matlab读入并显示DICOM的方法，并会将DICOM转换为BMP、JPG图像格式；

好的，我可以为你解答这个问题。首先，Matlab可以使用`dicomread`函数来读取DICOM文件，并使用`imshow`函数来显示DICOM图像。以下是一些示例代码：

% 读取DICOM文件
dicom_img = dicomread('example.dcm');

% 显示DICOM图像
imshow(dicom_img, []);

% 将DICOM转换为BMP图像
bmp_img = im2uint8(dicom_img);
imwrite(bmp_img, 'example.bmp');

% 将DICOM转换为JPG图像
jpg_img = im2uint8(dicom_img);
imwrite(jpg_img, 'example.jpg', 'jpg', 'Quality', 100);

以上示例代码中，`example.dcm`是要读取的DICOM文件，`[]`参数可以自动调整图像的灰度范围，`im2uint8`函数可以将DICOM图像转换为8位无符号整数格式的图像，`imwrite`函数可以将图像保存为BMP或JPG格式的文件。

需要注意的是，DICOM图像可能包含多个图层或帧，需要使用`dicomread`函数的第二个输出参数来读取所有图层或帧。例如：

% 读取DICOM文件的所有图层
[dicom_img, dicom_info] = dicomread('example.dcm', 'Frames', 'all');

% 显示第一帧图像
imshow(dicom_img(:, :, 1), []);

% 将所有图层保存为JPG图像
for i = 1:size(dicom_img, 3)
    jpg_img = im2uint8(dicom_img(:, :, i));
    imwrite(jpg_img, ['example_', num2str(i), '.jpg'], 'jpg', 'Quality', 100);
end

以上示例代码中，`dicomread`函数的第二个参数`'Frames', 'all'`表示读取所有图层或帧，`size(dicom_img, 3)`表示图像的帧数。