在jupyterlab中'/home/gqb/Jupyter'这个目录下创建文件夹，在保存后，通过钩子函数，可以获取到文件路径，可以把文件内容读出来，再把它写到特定的目录下，比如'/home/gqb/Jupyter/server/Book/'这个目录，创建jupyter-book工程，并且配置文件自动生成。

好的，下面是一个在JupyterLab中实现你要求的示例代码：

import os
import shutil
import subprocess

# JupyterLab保存目录
jupyterlab_dir = '/home/gqb/Jupyter'
# 目标目录
target_dir = '/home/gqb/Jupyter/server/Book'
# 工程配置文件路径
project_config_file = '/home/gqb/Jupyter/server/Book/_config.yml'

def create_directory(directory):
    # 创建目录
    os.makedirs(directory, exist_ok=True)

def copy_file(src, dest):
    # 复制文件
    shutil.copy2(src, dest)

def write_to_project_config(file_path):
    # 获取文件名
    file_name = os.path.basename(file_path)
    # 写入工程配置文件
    with open(project_config_file, 'a') as f:
        f.write(file_name + '\n')

def post_save_hook(file_path):
    # 读取文件内容
    with open(file_path, 'r') as f:
        file_content = f.read()

    # 获取文件名
    file_name = os.path.basename(file_path)

    # 将文件内容写入目标目录
    target_file_path = os.path.join(target_dir, file_name)
    with open(target_file_path, 'w') as f:
        f.write(file_content)

    # 写入工程配置文件
    write_to_project_config(target_file_path)

    # 创建Jupyter Book工程
    subprocess.run(['jupyter-book', 'create', target_dir])

# 示例：在保存文件时调用钩子函数
saved_file_path = '/home/gqb/Jupyter/my_notebook.ipynb'
post_save_hook(saved_file_path)

在上述示例中，你需要做以下操作：

1. 将 `jupyterlab_dir` 替换为你的JupyterLab保存目录。
2. 将 `target_dir` 替换为你想要将文件内容复制到的目标目录。
3. 将 `project_config_file` 替换为你想要生成的工程配置文件路径。

然后，在保存文件时调用 `post_save_hook()` 函数，并将保存的文件路径作为参数传递给它。这将触发钩子函数，读取文件内容，将文件内容写入目标目录，并将目标文件的路径写入工程配置文件中。最后，该示例还会使用 `subprocess` 模块调用 `jupyter-book` 命令来创建Jupyter Book工程。

请确保你已经在系统中正确安装了Jupyter Book，并且可以在命令行中运行 `jupyter-book` 命令。