在Java语言程序设计项目评分中，如何计算去除最高分和最低分后的平均成绩（保留两位小数）？

在Java中，如果你有一个学生分数列表，通常你会先对这个列表进行排序，然后去除最高分和最低分，最后计算剩余分数的平均值。下面是一个简单的步骤示例：

import java.util.Arrays;
import java.util.List;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        // 假设你有一个学生的分数列表
        List<Double> scores = Arrays.asList(85.0, 92.0, 78.0, 96.0, 88.0);

        // 首先对列表进行排序
        Collections.sort(scores);

        // 去除最高分和最低分
        if (scores.size() > 2) {
            scores.remove(scores.get(0)); // 最低分
            scores.remove(scores.get(scores.size() - 1)); // 最高分
        }

        // 计算并打印平均成绩（保留两位小数）
        double averageScore = scores.stream().mapToDouble(Double::doubleValue).average().orElse(Double.NaN);
        System.out.printf("去掉最高分和最低分后的平均成绩为: %.2f\n", averageScore);
    }
}

这段代码首先对分数列表进行升序排列，然后移除第一个（最低分）和最后一个元素（最高分），最后通过`average()`函数计算剩下的平均值，并使用`orElse()`处理可能为空的情况。