gitbash中git add . 时报错fatal: not a git repository (or any of the parent directories): .git

该错误信息提示你当前目录不是一个git仓库，或者你所在的目录不是一个git仓库的子目录。在执行git add . 命令前，你需要确保你所在的目录是一个git仓库。如果不是，则需要先使用git init命令初始化一个git仓库。

如果当前目录是一个git仓库或者已经进行了git init初始化，那么可能是.git文件夹被删除或者损坏了。你可以尝试使用以下命令重新初始化.git文件夹：

$ git init

如果还是出现该错误信息，可以尝试检查一下你的环境变量设置是否正确，或者重新安装Git Bash。