安装 Tesseract-OCR

安装Tesseract OCR（Optical Character Recognition，光学字符识别引擎）通常涉及几个步骤，取决于你的操作系统。以下是Windows、Linux和Mac OS X的一些常见安装方法：

**对于Windows:**
1. 访问Tesseract官网下载Windows版本：https://github.com/tesseract-ocr/tesseract/wiki
2. 下载预编译的Tesseract `.exe` 文件，并运行安装程序。
3. 可能需要安装额外的支持库，如Leptonica，可以在此链接找到：https://leptonica.com/
4. 配置环境变量，以便系统能找到Tesseract的路径。

**对于Linux (Ubuntu/Debian):**
1. 打开终端并运行 `sudo apt-get install tesseract-ocr`
2. 如果需要其他语言包，可以安装 `tesseract-ocr-language-pack-*`，比如 `tesseract-ocr-en` 代表英文包。
3. 需要安装依赖库，如libtesseract-dev 和 leptonica。

**对于Mac OS X (Homebrew):**
1. 打开终端并运行 `brew install tesseract`
2. 同样，你可以通过 `brew cask install tesseract` 来安装图形界面。
3. 对于其他语言支持，安装相应的语言包，如 `brew cask install tesseract-xxx`。