创建数据库book_store，数据库字符集为utf8，在book_store中创建数据表book

在MySQL中，你可以使用SQL语句来创建一个名为`book_store`的数据库，并指定其字符集为`utf8`，然后在该数据库下创建一个名为`book`的数据表。以下是相应的步骤：

首先，创建`book_store`数据库：

CREATE DATABASE IF NOT EXISTS book_store CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;

这里设置了`utf8`字符集和`utf8_general_ci`排序规则，后者通常用于支持全角字符。

接着，假设我们希望`book`表包含一些基本字段如书名、作者、出版年份等，可以创建如下表：

USE book_store; -- 切换到刚创建的数据库

CREATE TABLE book (
    id INT AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,
    title VARCHAR(255) NOT NULL, -- 书籍标题
    author VARCHAR(100) NOT NULL, -- 作者姓名
    publication_year YEAR, -- 出版年份
    description TEXT, -- 书籍描述
    price DECIMAL(10,2) -- 价格
);

这个`book`表定义了6个字段，其中`id`通常是主键，自增长。