如何在51单片机上通过串口发送汉字数据，并确保数据正确无误地被计算机接收？请提供C语言实现的详细步骤。

在51单片机上通过串口发送汉字数据是一个涉及到多个技术环节的过程，包括初始化串口、编码转换、数据发送以及确保数据正确接收等。推荐参考这份资料：《51单片机通过串口实现汉字传输教程》。本资料详细介绍了如何操作单片机进行汉字通信，非常适合想要解决当前问题的用户学习和实践。

参考资源链接：[51单片机通过串口实现汉字传输教程](https://wenku.csdn.net/doc/8aykp60vu6?spm=1055.2569.3001.10343)

首先，需要对51单片机进行串口初始化，配置相关的寄存器如TMOD、SCON、PCON，确保设置正确的波特率和串口工作模式。例如，可以设置TMOD寄存器为0x20，SCON寄存器为0x50，以使用9600波特率和模式1进行通信。
接下来，需要将汉字数据转换为单片机能够处理的字节序列。由于51单片机不直接支持汉字，通常需要将汉字转换为对应的GB2312或其他编码格式的字节码。
在C语言中，可以通过定义数组的方式存储这些字节码。当需要发送汉字数据时，可以使用循环结构结合`Uart_Char()`函数逐个字节发送，直到整个字符串发送完毕。
在发送过程中，可以通过检测SCON寄存器中的TI位来判断数据是否已经发送完成。发送完一个字节后，应该清除TI位，为发送下一个字节做准备。
为确保数据被计算机正确接收，需要在计算机端也配置相应的串口参数，并使用相应的软件或库来接收数据。可以使用串口调试助手或者编写程序来读取串口数据。
最后，为了保证汉字在计算机端正确显示，需要确保计算机端使用与单片机端一致的字符编码。在计算机端接收到字节序列后，按照相同的编码进行解码即可还原出汉字字符。
通过上述步骤，你可以实现51单片机通过串口发送汉字数据，并确保计算机端能够正确接收和显示。如果希望进一步深入了解与51单片机串口通信相关的更多细节，建议继续阅读《51单片机通过串口实现汉字传输教程》，这份教程不仅涵盖了基础的串口通信和汉字传输，还包括了异常处理和优化技巧，是深入学习51单片机串口通信不可多得的实用资源。

参考资源链接：[51单片机通过串口实现汉字传输教程](https://wenku.csdn.net/doc/8aykp60vu6?spm=1055.2569.3001.10343)