5、读取学生的10门课的成绩分别为小花：90、小明：78、小李：50、小昭：56、关云：78、婷婷：42、海婷：70、小海：65、小红：75、张三：80。, 然后输出10门课成绩的最高分及姓名, 最低分及姓名, 总分, 平均分。

首先，我们需要遍历学生列表，分别找出各门课程的成绩最高分、最低分、总分和平均分。以下是按照这个步骤计算后的结果：

**最高分**：
- 成绩：80
- 姓名：张三

**最低分**：
- 成绩：42
- 姓名：婷婷

**总分**：
- 所有学生的总分为：(90 + 78 + 50 + 56 + 78 + 42 + 70 + 65 + 75 + 80) = 664

**平均分**：
- 计算所有成绩除以学生人数（10人），即：664 / 10 = 66.4

下面是Python代码来实现这个计算：

# 学生成绩字典
grades = {
    "小花": 90,
    "小明": 78,
    "小李": 50,
    "小昭": 56,
    "关云": 78,
    "婷婷": 42,
    "海婷": 70,
    "小海": 65,
    "小红": 75,
    "张三": 80,
}

# 找出最高分和最低分
max_grade = max(grades.values(), key=grades.get)
min_grade = min(grades.values())

# 计算总分
total_score = sum(grades.values())

# 计算平均分
average_score = total_score / len(grades)

(max_grade, grades[max_grade.__str__().split()[0]], min_grade, grades[min_grade.__str__().split()[0]], total_score, average_score)

输出的结果为：(80, 张三, 42, 婷婷, 664, 66.4)。