UnicodeDecodeError: 'utf-8' codec can't decode byte 0xe3 in position 11: invalid continuation byte

这个错误通常是由于文件编码不匹配导致的。当加载模型时，`load_model` 函数默认使用 UTF-8 编码来读取文件，但如果文件实际上不是以 UTF-8 编码保存的，就会引发 `UnicodeDecodeError`。

解决这个问题的一种方法是尝试指定正确的文件编码。可以尝试使用其他编码方式，例如 GBK 或者 ISO-8859-1，取决于文件的实际编码方式。

使用 GBK 编码加载模型的示例代码如下：

from keras.models import load_model

model = load_model(filepath, custom_objects=None, compile=True, safe_mode=True, encoding='GBK')

请根据实际情况选择正确的编码方式。