编程：在640*480的屏幕的正中间打印显示一个红色的，边长为100的正方形

以下是汇编语言的代码实现：

MOV AX, 13H ; 将13H存放到AX寄存器中，表示切换到VGA 320x200 256色图形模式
INT 10H     ; 调用BIOS中断，切换到图形模式

MOV AX, 0A000H ; 将A000H存放到AX寄存器中，表示显存起始地址
MOV ES, AX     ; 将ES寄存器设置为A000H，即将ES指向显存

MOV CX, 100 ; 将正方形边长设置为100
MOV DX, 270 ; 将正方形左上角的Y坐标设置为240 - 100 / 2 = 270
MOV SI, 170 ; 将正方形左上角的X坐标设置为320 - 100 / 2 = 170

; 循环开始
LOOP_START:
    MOV DI, SI ; 将DI寄存器设置为当前列的X坐标
    ADD DI, CX ; 将DI寄存器加上正方形的边长，即指向正方形右侧相邻的像素点
    MOV AX, 4C00H ; 将4C00H存放到AX寄存器中，表示程序结束
    CMP DI, SI   ; 判断DI是否等于右边界的X坐标
    JZ LOOP_END  ; 如果DI等于右边界的X坐标，跳转到LOOP_END结束程序
    MOV BX, DX ; 将BX寄存器设置为当前行的Y坐标
    ADD BX, CX ; 将BX寄存器加上正方形的边长，即指向正方形下方相邻的像素点
    MOV [ES:BX*640+DI], 4C ; 将当前像素点的颜色设置为红色
    JMP LOOP_START ; 跳转到循环开始处，继续绘制正方形

LOOP_END:
    MOV AX, 4C00H ; 将4C00H存放到AX寄存器中，表示程序结束
    INT 21H       ; 调用DOS中断，结束程序

解释：

首先，使用INT 10H中断调用，将屏幕切换到VGA 320x200 256色图形模式，并将显存起始地址设置为A000H。

然后，将正方形的边长设置为100，将正方形的左上角的X坐标设置为320 - 100 / 2 = 170，将正方形的左上角的Y坐标设置为240 - 100 / 2 = 270。

在循环体内，我们使用MOV指令将DI寄存器设置为当前列的X坐标，并使用ADD指令将DI寄存器加上正方形边长，即指向正方形右侧相邻的像素点。然后，使用CMP指令判断DI是否等于右边界的X坐标，如果是则跳转到LOOP_END结束程序。接着，我们将BX寄存器设置为当前行的Y坐标，并使用ADD指令将BX寄存器加上正方形边长，即指向正方形下方相邻的像素点。最后，使用MOV指令将当前像素点的颜色设置为红色。

需要注意的是，在程序结束之前，我们需要使用INT 21H中断调用，结束程序。

另外，由于我们使用的是320x200像素的图形模式，因此需要将正方形的左上角的X坐标和Y坐标分别设置为320和240，然后再减去正方形边长的一半，才能使正方形居中显示。同时，我们需要将每个像素点的颜色设置为256色调色板中的一个索引，这里我们将红色的索引设置为4C。