在640*480的屏幕的正中间打印显示一个红色的，边长为100的正方形。

好的，这是一个比较常见的图形绘制问题。以下是一段汇编代码，可以在640*480的屏幕的正中间打印显示一个红色的，边长为100的正方形：

MOV AX, 0A000h  ; 将显存地址放入AX寄存器中
MOV ES, AX      ; 将显存地址放入ES寄存器中

MOV DI, 16000   ; 计算正方形左上角的点的位置
ADD DI, 170

MOV CX, 100     ; 循环100次，绘制正方形
MOV DX, 0F00h   ; 红色

DRAW_SQUARE:
MOV AX, DX      ; 将颜色放入AX寄存器中
MOV ES:[DI], AX ; 将颜色存入显存中

ADD DI, 2       ; 下一个像素点
LOOP DRAW_SQUARE

这段代码的基本思路是：使用ES寄存器指向显存地址，计算正方形左上角的点的位置，并循环100次，绘制正方形。每次循环将颜色存入显存中，颜色为红色（0F00h）。需要注意的是，这段代码仅支持16位颜色模式，如果您的屏幕不是16位颜色模式，请相应地更改颜色值。同时，这段代码假设您的屏幕分辨率为640*480，如果您的分辨率不同，需要适当修改计算正方形左上角的点的位置的代码。