pg_ctl:+cannot+be+run+as+root+Please+log+in+(using,+e.g.,+"su")+as+the+(unprivileged)+user+that+will+own+the+server+process.

这个错误提示是由于在以 root 用户身份运行 `pg_ctl` 命令导致的。为了确保数据库安全性，PostgreSQL 不允许以 root 用户身份直接启动数据库服务器进程。

你需要使用一个普通用户来拥有和运行数据库服务器进程。请通过以下步骤解决问题：

1. 使用 `su` 命令切换到一个非特权用户，例如：

su - <your_username>

2. 然后尝试重新运行 `pg_ctl` 命令。

确保你在设置 PostgreSQL 时创建了一个非特权用户，并将其用作数据库服务器的所有者。这样可以最大限度地提高数据库的安全性，同时避免了以 root 用户身份运行数据库服务器带来的潜在风险。