定义一个类医生Doctor,其中定义方法treatPatient，再定义一个牙医类Surgeon继承Doctor，重写方法treatPatient，再定义一个text类包含主方法，其中实现多态：定义父类对象表示子类对象，访问treatPatient方法，并结合代码说明实现多态的步骤

好的，我来回答你的问题。

首先，我们定义一个医生类Doctor，其中包含一个treatPatient方法：

public class Doctor {
    public void treatPatient() {
        System.out.println("医生正在为患者治疗...");
    }
}

然后，我们定义一个牙医类Surgeon，继承自Doctor类，并重写其中的treatPatient方法：

public class Surgeon extends Doctor {
    @Override
    public void treatPatient() {
        System.out.println("牙医正在为患者进行牙科手术...");
    }
}

最后，我们定义一个包含主方法的text类，来实现多态。在该类中，我们创建一个父类Doctor的对象，并将其指向一个子类Surgeon的对象。然后，我们调用这个对象的treatPatient方法。这样就实现了多态的效果。

public class Test {
    public static void main(String[] args) {
        Doctor doctor = new Surgeon();
        doctor.treatPatient();
    }
}

这段代码的输出结果是：

牙医正在为患者进行牙科手术...

这里的多态实现步骤为：定义一个父类（Doctor），再定义一个子类（Surgeon），在子类中重写父类的方法。然后在主方法中，用父类的引用指向子类的实例，调用方法时就可以实现多态效果，即根据对象的具体类型来调用对应的方法。