ERROR: Could not build wheels for scikit-image, which is required to install pyproject.toml-based projects

这个错误通常是由于缺少一些必要的依赖项或者安装环境配置不正确导致的。建议你按照以下步骤尝试解决这个问题：

1. 确认你已经安装了最新版本的 pip 和 setuptools，可以通过以下命令升级：

   pip install --upgrade pip setuptools

2. 确认你已经安装了所有必要的依赖项，可以通过以下命令安装：

   pip install numpy scipy matplotlib scikit-learn

3. 如果你在 Windows 上安装 scikit-image，需要先安装 Microsoft Visual C++ 14.0 或更高版本的编译工具，可以从以下链接下载并安装：

   https://visualstudio.microsoft.com/visual-cpp-build-tools/

4. 如果你在 Linux 上安装 scikit-image，需要安装一些必要的依赖项，可以通过以下命令安装：

   sudo apt-get install python3-dev python3-pip python3-tk libjpeg-dev libtiff5-dev libpng-dev libavcodec-dev libavformat-dev libswscale-dev libv4l-dev libxvidcore-dev libx264-dev libgtk-3-dev libatlas-base-dev gfortran

如果你尝试了以上步骤仍然无法解决问题，建议你查看一下具体的错误信息，以便进一步排查问题。