[root@vultr bin]# service mysql start Starting MySQL... ERROR! The server quit without updating PID file (/data/mysql/mysql.pid).

这个错误通常是由于 MySQL 无法创建 PID 文件导致的。可以尝试以下解决方法：

1. 检查 MySQL 配置文件中的 PID 文件路径是否正确。
2. 检查 MySQL 数据目录是否存在并且具有正确的权限。
3. 如果 MySQL 数据目录中存在旧的 PID 文件，请删除它并重新启动 MySQL。
4. 如果以上方法都无法解决问题，可以尝试重新安装 MySQL。