Assets/mainexit.cs(18,13): error CS0103: The name 'UNITY_EDITOR' does not exist in the current context

这个错误的原因是因为 `UNITY_EDITOR` 这个宏定义没有被正确引用。在 Unity 中，如果要使用宏定义，需要在代码前面加上 # 符号，表示这是一个预编译指令。因此，你需要将代码修改为：

#if UNITY_EDITOR
    if (UnityEditor.EditorApplication.isPlaying) {
        UnityEditor.EditorApplication.isPlaying = false;
    }
#else
    Application.Quit();
#endif

这样就能够在 Unity 编辑器中运行并退出游戏了，而在其他平台上则会调用 `Application.Quit()` 方法来退出游戏。